5月28日に健康経営第21回セッションを開催いたしました。

今回は、『手軽にバランス食～簡単どんぶりで野菜もたんぱく質もバッチリ！！～』をテーマに管理栄養士の指導の下、

調理実習をおこないました。

メニューはビビンバ丼と、海苔スープです。

ビビンバ丼に使ったご飯には、もち麦を混ぜることで食物繊維を多く摂れるそうです。

また、成人が1日に摂取すべきたんぱく質の量は、自身の体重（例：体重60kgの成人は1日60ｇ）が目安になるそうですが、

今回の1食で約30ｇ以上のたんぱく質が摂れるそうです。

和気あいあいと皆で順番に調理し、最後はおいしくいただきました！

栄養の勉強にもなりますし、調理や食事を通して社員同士の連携も深まったようです。

次回の健康経営セッションは6月下旬を予定しています。